临床营养师主要从事与疾病相关的营养工作,为患者制定合理膳食,设计适合不同患者的食谱等,他们主要在医院工作,常被称为营养医生。这些营养师大多是医学院/医科大学预防医学系的毕业生。 r公共营养师,又称公共营养师,是与公众相关的工作,主要从事营养知识传播、团体营养调查、策划各种与营养相关的社会活动以及与营养知识宣传教育相关的影视等工作。文学等作品的策划也是他工作的一部分。他们的大部分工作涉及营养知识等无形产品。 r食品营养师主要工作于食品企业,主要负责食品开发等与食品相关的营养工作。 r运动营养师是为运动员、职业运动员或运动爱好者提供营养指导的营养师。他们的运动量比普通人大,营养需求也与普通人有很大不同。因此,此类人群的营养有特殊要求,应由专业的运动营养师进行,以利于其健康。 r 餐饮营养师主要从事餐饮相关的营养工作,如营养膳食规划、营养食谱开发、营养配餐人员培训、餐饮服务人员培训等。 r 根据性质还可以分为更细的营养师就业方向:包括幼儿园、学校、社区、健身中心、食品公司、学生营养餐公司等。公共营养师是以市场为导向、响应市场需求的特殊专业人员。根据社会需求,接受多元化的专业技能培训,并通过考核。
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